Workshop Boissons Fermentées

Animé par Daniela Ginella

Le 19 octobre 2025, de 10h00 à 17h30, au mea center

Saviez vous qu'à l'origine de nos Sodas trop sucrés il y a des boissons fermentées naturelles qui ne contiennent pas forcément de l'alcool, BEAUCOUP moins de sucres, qu'elles sont naturellement pétillantes et excellentes pour la santé?

C'est ce qui va nous occuper durant cet atelier !

TEPACHE, KEFIR, KOMBUCHA et GINGER ALE... un atelier pour vous familiariser avec ces techniques et le refaire chez vous... pour toujours!!!

UNE JOURNÉE, et vous repartez avec :

1 bocal de 2 litres avec votre première fermentation,
un bocal de 1 litre pour la conservation des produits magiques d
des grains de kéfir pour 2 litres de boisson
un champignon de kombucha pour 2 litres de boisson
du levain de gingembre pour 1 litre de boisson
un support de cours avec toutes les informations nécessaires pour répondre à votre aspiration d'alchimiste

Prix : 300 CHF tout inclus